restauracion cab

Carta invierno

Cuchara

Cuchara

  • Sopa castellana

    6,50€
  • Cuchara del dia (Consultar a diario)

    9,50€
Embutidos

Embutidos

  • Ración / Media
  • Jamón ibérico de cebo

    10,50€ / 6,00€
  • Queso manchego curado

    9,60€ / 5,00€
  • Rueda de ibéricos

    14,30€ / 9,60€
Para compartir

Para compartir

  • Ración / Media
  • Tronco de bonito con piquillos macerados, huevo cocido y aceitunas negras

    10,00€
  • Timbal de Escalibada con queso de cabra

    12,50€
  • Ensalada de pimientos asados en casa con ventresca

    12,50€
  • Ensalada de bacalao con mermelada de tomate

    10,00€
  • Lomos de sardina sobre endivia con tomate natural y AOVE

    18,00€

  • Croquetas caseras de lo que toque

    1’50€/ ud.
  • Alcachofa confitadas y jamón ibérico

    3’50€/ ud.
  • Setas empanadas y alioli suave

    12,00€ / 7,00€
  • Berenjenas a la miel

    9,90€ / 6,20€
  • Revuelto de bacalao con ajetes tiernos

    9,50€
Del Mar

Del Mar

  • Calamares a la romana

    8,00€
  • Brocheta de chipirones con salsa teriyaki y pimientos salteados

    10,00€
  • Pulpo a la brasa sobre crema de patata y AOVE

    17,00€
  • Y mas pescados a diario (CONSULTAR).

Carnes

Carnes

  • Ración / Media
  • Chuletillas de cordero a la sarten
    con pimientos del padrón y patatas (6 ud)

    14,00€
  • PARRILLA:

  • Entrecotte de lomo bajo de ternera 220 gr. aprox.

    14,00€
  • Entrecotte de lomo bajo de ternera 270 gr. aprox.

    17,50€
  • Hamburguesa de vacuno (nuestra) con queso de cabra y mostaza a la miel

    9,50€
  • Chuleta de vaca a la parilla 400gr. aprox.
    (entera o trinchada para compartir)

    23,00€
  • Solomillo de ternera 240 g. aprox.

    23,00€
  • Taquitos de pollo moruno con nuestros aderezo, patatas fritas y pimientos de padrón

    12,50€ / 7,00€
  • Pechuga de pollo de corral macerada (400grs)
    con salsa mojo picon ó mostaza a la miel

    12,00€
  • Solomillo de iberico con Pedro Ximenez

    14,80€
  • Callos a la madrileña

    8,00€
  • Oreja adobada a la plancha

    8,25€ / 5,00€
Asados

Asados

[Los asados son siempre por encargo]

  • Cuarto de lechazo asado en horno de leña (para 2 personas)

    48,00€
  • Cochinillo asado en horno de leña

    24,00€
Todo en un plato...

Todo en un plato...

  • Filete de ternera a la plancha con 2 huevos fritos, patatas fritas y ensalada

    9,50€
  • Cinta de lomo de cerdo a la plancha con 2 huevos fritos, patatas fritas y pimientos

    8,00€
  • Filete de pollo a la plancha con 2 croquetas caseras, patatas fritas y ensalada

    8,70€
  • Filete de emperador a la plancha con ajitos, alioli suave, patatas fritas y ensalada

    9,00€
Bocadillos y montados

Bocadillos y montados

Con el pan de siempre o calentito

  • Montados / Bocadillos
  • Jamón ibérico

    3,80€ / 6,75€
  • Queso manchego

    3,50€ / 6,00€
  • Bonito con pimiento morrón

    3,50€ / 6,50€
  • Tortilla española

    3,20€ / 4,00€
  • Tortilla francesa al gusto

    - / 4,50€
  • Calamares a la romana

    4,50€ / 5,50€
  • Bacon

    3,00€ / 3,75€
  • Lomo de cerdo a la plancha

    3,20€ / 4,50€
  • Pepito de ternera

    - / 5,60€
Cavas / Sidra

Cavas / Sidra

  • Juve Camps Reserva de Familia

    28,20€
  • Jaume Serra Semi

    12,00€
  • Sidra

    6,00€
Vinos Blancos

Vinos Blancos

  • Leonor de la Rosa Malvar D.O. Madrid

    16,00€
  • Juliana de la Rosa Naturalmente Dulce D.O. Madrid

    16,00€
  • Carril de Cotos Semi Dulce D.O. La Mancha

    7,80€
  • Verdejo de la Casa D.O. Rueda

    9,00€
  • Marques de Vizhoja Albariño de Autor Pontevedra

    12,00€
  • La Sonrisa deTares Godello (Bierzo) tres meses en lias finas

    17,00€
Vinos Rosados

Vinos Rosados

  • Peral (Colmenar de Oreja) D.O. Madrid

    7,80€
Vinos Tintos

Vinos Tintos

D.O. Madrid

  • Juliana de la Rosa Merlot Cza.

    17,50€
  • Las Retamas de Regajal Roble

    16,50€
  • Regajal

    24,00€

Vino de la Tierra de Castilla.

  • Corpus del Muni 60 barricas

    08,50€
  • Vulcanus Alpha “vino de tierra volcánica”

    10,00€

D.O. Bierzo

  • Abad Dom Bueno Mencia 9 meses

    17,00€
  • Petit Pitacum

    14,00€

D.O. Ribera del Duero (Roble)

  • Viña Arnaiz

    14,50€
  • Tamiz de Teofilo Reyes

    15,20€
  • Figuero 4 meses

    16,80€
  • Pago de los Capellanes

    24,00€
  • Carmelo Rodero 9 meses

    24,00€
  • Marques de Burgos

    15,20€

D.O. Ribera del Duero (Crianza)

  • Teofilo Reyes

    24,00€
  • Erial

    20,00€
  • Torremilanos Cza

    26,00€
  • Bosque de Matasnos

    35,00€
  • Rento

    45,00€

D.O.Ca. La Rioja (Crianza)

  • Zuazo Gastón

    16,50€
  • Lan

    16,00€
  • Eguren Ugarte

    16,00€
  • Viña Eizaga

    16,00€
  • Carlos Moro

    26,00€
  • Oinoz

    20,00€
  • 7 Metros

    24,00€
  • Lan A Mano

    35,40€

D.O.Ca. La Rioja (Reserva)

  • Zuazo Gaston

    21,00€
  • Viña Lanciano

    17,00€

Horario Restaurante

Abierto de:
lunes a domingo

RESERVA DE MESA:
+34 91 895 0003
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Bodas y Eventos

TELÉFONO: 91 895 06 81
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Lunes-Jueves: 16:30 - 21:30
Viernes: 16.00 - 22:00
Sábados:
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